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武汉厨房通风排烟管道的组成及安装

武汉厨房通风排烟管道的组成及安装 厨房通风工程排烟管道非常重要,设计和安装不合理,往往会造成厨房通风工程排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:

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1、由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,造成气流不通畅。

2、不同楼层的油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。

3、管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,有一段会低于整体排烟管道平面。由于油水混合物会积聚影响厨房通风工程的排烟通畅。

4、管道通风面积不够,气体流速过大。一般排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则容易造成排烟系统不通畅。

因此厨房通风管道工程设计是非常重要的,在设计过程中一定要注意这些原因,避免厨房排烟的效果受到影响、

武汉厨房通风排烟管道的组成

送风系统

送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风。

送排风口

厨房内送、排风口的布置,应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速小于0.25m/s较为理想。

机房、风机及风管

厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层。排风管应尽量避免过长的水平风道,厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力。

防火、排烟

厨房的排气系统宜按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀;厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成。

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